Le four à Pizza Witt ETNA Rotante et sa pierre à pizza rotative unique garantissent une cuisson parfaite sur 360 degrés, assurant une croûte croustillante parfaite pour préparer le meilleure pizza maison en moins de 90 secondes. Avec Witt ETNA Rotante, vous obtiendrez une pizza parfaitement cuite et une croûte croustillante.
QUELLE TEMPÉRATURE ATTEINT LE FOUR ?
La pierre à pizza des fours ETNA Rotante se réchauffe très rapidement - en 15 minutes seulement - et monte en chaleur jusqu’à 500 °C ! Placer la pizza sur la pierre pour la cuire garantit une croûte parfaitement croustillante sans surcuire la garniture - ce qui est un résultat décevant si la pierre à pizza n'est pas suffisamment chaude.
COMBIEN DE TEMPS FAUT-IL POUR CHAUFFER LE FOUR ?
Les fours à pizza Witt ETNA chauffent la pierre à pizza jusqu'à 500 °C en seulement 15 minutes. Glisser une pizza dans un four à pizza traditionnel entraîne souvent une baisse significative de la température de la pierre à pizza. Cela signifie que le four doit à nouveau réchauffer la pierre à pizza avant de pouvoir cuir la pizza par le dessous. Le four Witt ETNA Rotante est équipé d'un brûleur booster qui chauffe continuellement la pierre à pizza rotative par le bas et la maintient prête à l'emploi. Le brûleur principal en forme de U assure une distribution de chaleur parfaitement uniforme. Le brûleur booster supplémentaire placé sous la pierre à pizza rotative assure une température constante et uniforme ainsi qu'une pierre à pizza constamment chaude pour permettre à vos pizzas de s'enchaîner de manière continue.
Bien que les fours à pizza ETNA deviennent extrêmement chauds à l’intérieur, nous avons réduit la chaleur rayonnante de la surface extérieure grâce à une technique d’isolation innovante. Tout comme un volcan ! Cela présente l’avantage supplémentaire de réduire également la consommation d'énergie car la chaleur reste bien contenue à l’intérieur du four.
AVANTAGES CLÉS
- Pierre rotative et brûleur booster sous la pierre à pizza rotative pour un pate croustillante et une cuisson uniforme
- Température de la pierre à pizza extrêmement précise
- Brûleurs en forme de U innovants et isolation pour un préchauffage rapide - 0-500 °C - en moins de 15 minutes
- Zone de cuisson extra-large - préparez des pizzas familiales jusqu'à 40,5 cm de diamètre
- Pizza croustillante maison prête en 90 secondes
- Pieds en aluminium pliables avec embouts en caoutchouc antidérapant
QUELLES SONT LES DIMENSIONS DU FOUR ?
- Hauteur : 436 mm
- Largeur : 663 mm
- Profondeur : 761 mm
- Hauteur de chargement : 143 mm
- Surface au sol : 633x603 mm
- Poids : 33,6 kg
Non inclus : tuyau de gaz à visser aux extrémités ' détendeur pour bouteille de butane ou de propane.
