La spiruline en poudre (Arthrospira plantensis ou Spirulina plantensis) est issue d'une micro algue bleu-vert consommé depuis des siècles au Mexique et en Afrique pour ses incroyables propriétés nutritionnelles. C'est LA superaliment par excellence. C'est un complément alimentaire mais c'est surtout un aliment consommé à part entière. Elle est riche en protéines, vitamines et minéraux. Elle a des propriétés antioxydantes et immunostimulantes. Egalement c'est un aliment coupe-faim naturel. Très appréciée aussi des végétariens et végétaliens pour son apport des 8 acides aminés essentiles et la vitamine B12.
Mode d'emploi: mélanger 1 cuillère à café de poudre de spiruline avec 200ml d'eau , de lait de vache ou lait végétal. Egalement, vous pouvez l'ajouter à vos jus de fruits, vos céréales, mueslis, yaourts, gâteaux.
Origine: Asie
Valeurs énergétiques moyennes pour 100 g:
Calories: 388 kcal
Protéines: 57.5g
Lipides: 7.72g dont acides gras saturés: 0.04g
Glucides: 20.3g dont sucres: 3.1g
Fibres: 5g
Minéraux: 7g
Calcium: 120mg
Fer: 28.5mg
Vitamine A : 0.14g
Vitamine E : 5mg
Vitamine B1 : 2.38mg
Vitamine B2 : 3.67mg
Vitamine B12 : 0.3mg
" Ingrédients : poudre de spiruline*
" *Produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09.
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" Origine contrôlée.
