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Les noix de cajou font partie des noix les plus appréciées. D'un point de vue botanique, elles ne sont en fait pas des noix mais des graines provenant du fruit d'un arbuste : l'anacardier. Elles sont originaires des tropiques, notamment du Brésil, et y sont cultivées, récoltées et préparées pour l'export international. Après que la pomme d'anacardier soit récoltée. on libère sa graine de son enveloppe pour obtenir ainsi la noix de cajou. Nous ne faisons aucun compromis quand à la qualité des noix de cajou que nous vous proposons : vous n'y trouverez aucun conservateur, sel, sucre ou huile ajoutés. Conseils d'utilisation Les noix de cajou sont idéales à consommer comme collation, pour l’apéritif, ou à mélanger à vos plats cuisinés. Les noix de cajou sont particulièrement croquantes, goûteuses et s’utilisent de diverses manières. Ingrédients 100% noix de cajou
Noix de cajou Premium 1 kg
Les noix de cajou sont le fruit de l'anacardier. L'arbre prospère dans les climats tropicaux. Il a été découvert au Brésil par les Portugais. L'orthographe anglaise cashew est largement utilisée. Les principaux producteurs de noix de cajou sont l'Inde, le Brésil, le Nigeria et la Tanzanie. Les graines ont un goût intense, légèrement sucré, de noix. Les noix de cajou peuvent non seulement être dégustées crues, mais aussi agrémenter de nombreuses recettes grâce à leur goût subtil. Utilisation recommandée Les noix de cajou constituent un en-cas idéal entre les repas. Les noix de cajou sont exemptes d'additifs
100 % NOIX DE CAJOU |
Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g -> - Calories (en kj/kcal): (2314/553) - Lipides: 44 g - dont acides gras saturés: 7.8 g - Glucides: 30 g - dont sucre: 5.9 g - Fibres alimentaires: 3.3 g - Protéines: 18 g - Sel: 0.03 g
À conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière
