Le sésame noir est l'une des plus anciennes plantes à huile du monde. Avec une épice aromatique, un goût légèrement aigre et le contraste des couleurs, le sésame noir enrichit chaque plat. Mais comme les simples graines de sésame noir ne suffisaient pas encore, KoRo, utilise un tahini noir organique. Le plaisir noir et velouté est idéal pour préparer des sucreries, des pâtisseries ainsi que des plats salés.
Das Bio Schwarze Tahin von KoRo besteht zu 100 % aus schwarzem Sesam aus biologischer Landwirtschaft und hat einen wunderbar aromatischen, leicht nussigen Geschmack. In der Herstellung werden 500 g schwarzer Sesam schonend zermahlen, bis ein cremiges Mus entsteht. Sowohl pur als Brotaufstrich als auch zur Zubereitung von geschmackvollem Hummus und leckeren Süßspeisen ist die vegane Paste ein wahrer Genuß. Auch optisch macht das schwarze Sesammus einiges her und eignet sich perfekt als Dressing für Salate und Bowls. So viel, so gut – frei nach diesem Motto bietet KoRo Lieblingslebensmittel in Großpackungen an. Das spart nicht nur Verpackungsmaterial und Kosten, sondern garantiert außerdem langfristigen Genuss von innovativen Snacks, Superfoods und altbewährten Koch- und Backzutaten. Dabei versucht das Berliner Unternehmen stetig, seine Produktpalette zu erweitern und dabei so nah wie möglich am Ursprung einzukaufen. Kann Spuren von ERDNÜSSEN und anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Purée de sésame noir (tahini noir) bio 500 g
100 % graines de SÉSAME noires non décortiquées*. *issu de l'agriculture biologique |
Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g -> - Calories (en kj/kcal): (2547/616) - Lipides: 52 g - dont acides gras saturés: 7.4 g - Glucides: 12 g - dont sucre: 0 g - Fibres alimentaires: 12 g - Protéines: 19 g - Sel: 0.03 g