Caracteristiques du produit
- Repas lyophilisé végétarien prêt à réhydrater, 197 g par sachet pour une portion calorique élevée
- Formule au fromage riche composée de trois fromages (Red Leicester, Cheddar, Mozzarella) dans une sauce fromagère concentrée (66%)
- Préparation simple et rapide : ajout d'environ 305 ml d'eau chaude et réhydratation en 8 minutes
- Conservation longue durée jusqu'à 7 ans grâce à la lyophilisation et à l'emballage sous vide
- Valeurs nutritionnelles denses : environ 1007 kcal par portion (197 g) avec 41 g de protéines et 58 g de lipides par portion
Description générale
Ce repas Summit To Eat Macaronis au fromage est un plat lyophilisé conçu pour les activités outdoor, expéditions et situations où le poids et la conservation sont déterminants. La lyophilisation préserve les nutriments et les arômes tout en allégeant le produit pour un transport facile.
Ingrédients et recette fromagère
La composition inclut des pâtes de blé (34%) et une sauce fromagère (66%) à base de lait entier, crème, oignon et mélange de fromages (Red Leicester, Cheddar, Mozzarella), complétés par huile de colza, farine de maïs, sel et poivre blanc. La recette privilégie le goût naturel sans conservateurs ajoutés.
Préparation et utilisation
Pour préparer le plat, ouvrir le sachet, retirer le sachet absorbeur d'oxygène, verser environ 305 ml d'eau chaude, mélanger, sceller le sachet et laisser réhydrater 8 minutes avant de remuer et déguster. La préparation est optimisée pour une consommation sur le terrain ou en randonnée.
Valeurs nutritionnelles
Par portion (197 g) le produit apporte environ 1007 kcal (4204 kJ), 41 g de protéines, 76,8 g de glucides et 57,1 g de lipides. Par 100 g : 511 kcal, 21 g de protéines, 39 g de glucides et 29 g de lipides. Le plat fournit une densité énergétique adaptée aux efforts physiques prolongés.
Emballage et conservation
Le produit est emballé sous vide dans un sachet étanche à base de feuille d'aluminium et conçu pour une longue durée de conservation (à température ambiante) jusqu'à 7 ans, facilitant le stockage lors d'activités extérieures.
