Caracteristiques du produit
- Repas lyophilisé Summit To Eat Cassoulet de haricots 102 g adapté aux végétariens et végétaliens
- Formulé avec un mélange de 5 haricots (48%), légumes et aromates pour un apport nutritif complet
- Préparation rapide : ajout d'eau chaude (280 ml) et réhydratation en ~8–10 minutes
- Conservation longue durée jusqu'à 7 ans grâce à la lyophilisation sans additifs chimiques
- Sans conservateurs et conditionné sous vide dans un sachet aluminium thermoscellé
Composition et ingrédients
Le produit contient un mélange de haricots (haricots rouges, blancs, beurre, borlotti et pois chiches), carottes, haricots verts, oignons, huile de colza, purée de tomates, ail, origan, maïzena, sel et poivre blanc. Ce mélange offre une texture généreuse et une saveur à l'ail et aux herbes.
Valeur nutritionnelle
Pour 102 g le produit fournit environ 601 kcal avec 14 g de protéines, 13 g de glucides et 50 g de lipides (valeurs indiquées par le fabricant). C'est un repas dense en énergie, conçu pour les activités outdoor et les expéditions nécessitant un apport calorique important.
Préparation simple et pratique
Ouvrez le sachet, retirez l'absorbeur d'oxygène, ajoutez 280 ml d'eau bouillante pour la portion 102 g, mélangez et laissez réhydrater pendant environ 8–10 minutes. Le plat peut être consommé directement dans le sachet ou servi dans une assiette.
Conservation et conditionnement
Lyophilisé et conditionné sous vide dans un sachet en feuille d'aluminium thermoscellée, le cassoulet se conserve jusqu'à 7 ans sans ajout de produits chimiques. L'emballage inclut un sachet d'absorbeur d'oxygène à retirer avant préparation.
Usage et applications
Repas conçu pour la randonnée, le camping, l'alpinisme et les expéditions ; adapté aux voyageurs et sportifs recherchant un repas léger, compact et riche en calories. Convient également pour les régimes végétariens et véganes.