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À quoi sert l’hydratation dans notre corps ?

L’hydratation, ça signifie offrir à notre corps l’eau dont il a besoin pour bien fonctionner, pour irriguer comme il se doit nos organes et nos muscles. Évidemment, nous n’avons pas toutes et tous les mêmes besoins et de nombreux facteurs viennent influer sur ces besoins en eau. Par exemple, notre corpulence, notre pratique sportive, notre masse musculaire et notre système de régulation de la température du corps peuvent avoir une incidence sur l’apport hydrique à notre organisme. Les 1,5 à 2L d’eau dont nous entendons souvent parler varient donc en fait d’une personne à l’autre.

Quelles boissons pour s’hydrater ?

Et donc, ça veut dire quoi être bien hydraté·e ? Avant même de parler boissons, parlons quantité et fréquence : mieux vaut boire de manière régulière au fil de la journée, en petite quantité, à raison par exemple de 100 à 150ml toutes les heures.Quand on parle de boissons, on émet une réserve sur le thé et le café. Certes, ils hydratent mais ils font aussi beaucoup uriner, induisant une perte en eau et en minéraux, qui conduisent à la déshydratation : l’effet inverse de ce que nous cherchons ! On leur préfére les tisanes et les infusions qui ne contiennent ni caféine, ni théine. Même chose pour l’alcool, il déshydrate le corps… Misons donc sur l’eau du robinet, minérale ou de source.Quid des jus de fruits ? Pourquoi pas même s’ils sont meilleurs faits maison car moins sucrés et avec plus de vitamines. Les meilleurs d’entre eux : testez les jus de légumes avec la betterave, sinon le jus de bouleau ou encore de grenade.Enfin, sachez que l’hydratation passe aussi par votre assiette grâce à l’eau présente dans de nombreux aliments, notamment les fruits et légumes.

Sport et boissons

On entend aussi beaucoup parler des boissons de l’effort. Bien sûr, quand on pratique un sport, boire est d’autant plus important qu’au repos car le corps consomme de l’eau via la transpiration, pour réguler sa température. Le bon conseil : buvez toute la journée en quantité suffisante pour partir bien hydraté·e. Et, pendant l’effort, si celui-ci n’excède pas 1h à 1h30, il ne sera pas forcément nécessaire de boire. En revanche, au-delà de cette durée, il est recommandé de compenser les pertes minérales liées à la pratique. Pour ce faire, les boissons énergétiques sont intéressantes voire indispensables sur les longues distances pour apporter du sodium à l’organisme ainsi que des glucides rapidement assimilables.

Est-ce que je bois assez ?

Pour le savoir, c’est tout simple : quand vous allez aux toilettes, observez la couleur de votre urine. Au plus elle est claire et sans odeur, au plus vous êtes suffisamment hydraté·e.