Cuisinez ce que vous voulez, où vous voulez ! On vous présente le contenu de la popote MH500 pour 2 personnes :
1 casserole graduée avec 1 poignée repliable. (1,6 L utile, 400 g, Ø 20 cm x 9,5 cm)
1 poêle avec 1 poignée repliable et verrouillable (0,5 L utile, 315 g, Ø 19,5 cm x 4 cm)
2 assiettes creuses ( 0,5 L, 71 g l'unité)
2 mugs (0,25 L, 36 g l'unité)
2 sets de 3 couverts (fourchette, cuillère, couteau) clipsables (21 g le set)
1 couvercle / passoire adaptable sur la casserole ou la poêle (82 g)
1 système de fermeture en silicone servant de dessous de plat (65 g)
1 housse de transport ( 21 g)
Le choix des métaux pour nos popotes : un choix déterminant :
Nous avons choisi de l'acier inoxydable 18/8 (304) car il allie sécurité alimentaire et résistance à long terme : il ne s'oxyde pas et il évite la corrosion. Et comme l'inox est un peu moins conducteur que l'aluminium, nous avons intégré sous nos casseroles et poêles de la gamme MH500, un double fond en aluminium. Cela apporte une diffusion de chaleur et une efficacité de chauffe accrue et permet donc de réduire la quantité de gaz nécessaire pour cuire.
Comment avons nous choisi les revêtements de nos popotes?
Nous avons choisi un revêtement PTFE Xylan + de la marque Whitford pour son équilibre anti-adhésif/résistance/prix et parce qu'il est adapté aux fines épaisseurs de métaux (ce qui n'est pas la cas des céramiques).
Ce revêtement ne contient pas de colle à base de PFOA et il est adapté à la cuisson d'aliments.
Et comme avec tous les revêtements, nous vous conseillons d'éviter l'usage de couverts ou d'ustensiles en métal, pour ne pas abîmer les revêtements.
Et maintenant, on vous explique les plastiques de notre popote !
Nous avons choisi le polyamide (couverts et poignée), le polypropylène (assiettes, mugs), le Tritan (couvercle) et le silicone (dessous de plat) car ils sont légers et qu'ils résistent très bien à la chaleur (même à 100°C), aux chocs et à la déformation.
Tous nos plastiques en contact avec des aliments sont sans Bisphénol-A (BPA) conformément à la réglementation française en vigueur.
En revanche, ne placer pas les pièces plastiques au contact direct d'une flamme, au risque de les faire fondre.
Nos conseils pour utiliser au mieux votre popote :
Nos popotes sont compatibles avec tous les types de feux (bois, gaz, induction...).
La poêle a une poignée rétractable qui se verrouille (déverrouille) en poussant (tirant) la pièce métal positionnée en son centre.
La casserole à une poignée repliable brevetée en 2 parties qui verouille le couvercle pendant le transport.
Le couvercle s'adapte à la casserole et à la poêle et sert également de passoire.
Les assiettes ont un dessin structuré sur le dessous limitant le transfert de chaleur.
Comment ranger votre popote?
Afin d'optimiser l'encombrement total et de réduire le bruit lors du transport on vous propose un ordre de rangement des éléments :
Couverts fixés sur le couvercle, mugs et assiettes dans la casserole. Le dessous de plat verrouille l'ensemble et la housse permet de transporter le tout, même sale.
Si vous êtes pressé, ou si vous n'êtes pas un as du rangement, vous pouvez également mettre tous les éléments dans la casserole (c'est juste plus bruyant et moins optimisé !).
Comment nettoyer et entretenir sa popote?
Avant la première utilisation, rincer 3 fois à l'eau claire l'ensemble des éléments.
Après utilisation, laver à l'eau savonneuse (de préférence chaude) les éléments puis séchez les avant de les stocker dans un endroit sec.
L'ensemble des éléments peut passer au lave-vaisselle, toutefois il est conseillé de laver vos poêles et casseroles à la main (pour préserver le revêtement). Évitez également les éponges abrasives ou le sable pour nettoyer l'intérieur des ustensiles.
Y a-t-il des gestes à éviter avec votre popote ?
Pour ne pas les endommager, ne chauffez jamais vos casseroles et poêles à vide.
Dans la cas d'un feu de bois, veillez à ce que les flammes ne touchent pas directement les pièces en plastique.
N'utilisez pas d'ustensile en métal avec les revêtements anti-adhésifs. Et si vous transportez dans votre popote des éléments pouvant endommager le revêtement, placez-les dans une housse ou dans un linge.
Enfin, veillez à toujours bien verrouiller la poignée de la poêle quand vous l'utilisez.
Matériaux et réglementation
L'ensemble de nos produits et matériaux répondent aux normes en vigueur et les matériaux en contact avec des aliments ne contiennent pas de Bisphénol A (BPA) conformément à la réglementation française en vigueur.
On vous donne quelques exemples d'un design mailn en usage :
La casserole, qui est graduée pour vous aider à mesurer les volumes et quantités.
Les assiettes possèdent une anse afin de les suspendre pour les sécher plus rapidement
Le dessous de plat en silicone sert aussi de sangle pour maintenir la popote fermée une fois que tout est rangé.
Et pour finir, la housse vous permet d'isoler votre coin cuisine du reste de vos affaires dans votre sac !
Notre équipe de conception vous raconte l'histoire de la popote MH500 :
Dès le départ, nous voulions vous proposer un produit qui vous permette de tout emporter pour manger et cuisinier dehors, tout en restant propre et pratique dans l'usage.
La suite ? C'est beaucoup de personnes impliquées à chaque étape de la conception, des modèles 3D, des tests avec des passionné·e·s et des néophytes, beaucoup d'émotions et au final un produit dont on est fier : une popote ""clé en main"" simple à transporter et à utiliser pour vous faire à manger sereinement en extérieur.
Quelques mots de gastronomie de la part de notre équipe de conception :
"Avec la randonnée, une de nos passions c'est de cuisiner. Même en extérieur, on peut cuisiner plein d'autres plats que des pâtes. Et pourquoi pas cueillir ses produits pendant sa randonnée. Au final, c'est facile de cuisiner et c'est ce qu'on voulait retrouver avec cette popote : on voulait faciliter la vie des randonneurs et randonneuses. Les aliments n'ont pas la même saveur quand on mange dehors. On apprécie les plats différemment."
