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402 kcal d'énergie dans 100 g (poids déshydraté).

  • GROUPE 3 - Repas déshydraté Pâtes Bolo. FORCLAZ
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Réf : 8337511
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GROUPE 3

Repas déshydraté trekking MOUNTAIN FOOD pâtes à la bolognaise 120g FORCLAZ

FORCLAZ
Conçu pour le trekkeur souhaitant un apport d'énergie important pour un poids minimal. 402 kcal d'énergie dans 100 g (poids déshydraté). Poids final réhydraté : 390 g.
Evaluation des utilisateurs
Décathlon
jusqu'à 5 -20 %

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4**
Dont écoparticipation : 33,33 / Kg Depuis le 

* Du 22/11/2018 Au

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SES AVANTAGES
Facilité d'utilisation Préparation rapide (5 min) et facile grâce à sa graduation d'eau à l'intérieur.
Apport énergétique 402 Kcal pour 100 g déshydraté et 390 g réhydraté.
Facilité de transport Sachet refermable. Taille 18 x 18 x 5 cm. Poids total 144 g.
INFORMATIONS TECHNIQUES
Conseil d'utilisation

Remplir d'eau frémissante jusqu'au niveau 6 (270 ml), mélanger à l'aide d'une fourchette ou d'une cuillère, puis fermer le zip. Attendre 5 minutes avant d'ouvrir et de consommer. Il est possible de déchirer le sachet à mi hauteur afin de l'utiliser comme un bol.
Attention, plus l'eau est chaude, meilleure est la réhydratation. Si votre eau n'est pas bouillante, n'hésitez pas à attendre quelques minutes de plus avant de déguster votre repas.

Déshydratation ou lyophilisation ?

La plupart de nos aliments sont lyophilisés (à l'exception des épices, du riz et des pâtes). C’est un procédé de sublimation (passage de l'eau de l'état solide à l'état gazeux directement). Cela permet de conserver toutes les qualités nutritionnelles des ingrédients choisis pour les recettes (contrairement aux autres procédés de déshydratation). Cela permet aussi, et c’est très important, de garder intact le goût des aliments et de limiter l’utilisation de conservateurs.

Comment sont préparés les produits?

Notre gamme de repas lyophilisés est fabriquée en France.
La viande de bœuf (origine France) est cuite à basse température (environ 70°C) entre 45 minutes et 1 heure avant d'être déshydratée. Les autres ingrédients (féculents, ...) sont lyophilisés séparément.
Tous les ingrédients sont ensuite réunis, avec les épices et les herbes aromatiques, en fonction des recettes préparées. Enfin, ils sont mis en sachets kraft individuels.

Poids et dimensions

Poids réhydraté : 390 grammes
Poids sec : 120 grammes
Dimensions : 18 x 18 x 5 cm
Poids total : 144 grammes avec sachet

Tableau nutritionnel

Energie : 100g | 120g -> 402kcal - 1699kJ | 482kcal - 2038kJ
Matières grasses : 100g | 120g -> 6,8g | 8,1g
dont acides gras saturés : 100g | 120g -> 2,0g | 2,4g
Glucides : 100g | 120g -> 64,9g | 77,8g
dont sucres : 100g | 120g -> 6,7g | 8,0g
Protéines : 100g | 120g -> 20,2g | 24,2g
Sel : 100g | 120g -> 3,3g | 3,9g

Energie : 100g | 120g -> 402kcal - 1699kJ | 482kcal - 2038kJ

Matières grasses : 100g | 120g -> 6,8g | 8,1g
dont acides gras saturés : 100g | 120g -> 2,0g | 2,4g
Glucides : 100g | 120g -> 64,9g | 77,8g
dont sucres : 100g | 120g -> 6,7g | 8,0g
Protéines : 100g | 120g -> 20,2g | 24,2g
Sel : 100g | 120g -> 3,3g | 3,9g

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COMPOSITIONS / CONSEILS
Composition Préparation déshydratée pour pâtes à la bolognaise. Ingrédients: pâtes précuites 63,38 % (semoule de BLÉ* dur), viande de bœuf déshydratée 16,25% (viande de bœuf (82%), sel, blanc d’ŒUF, fécule de pomme de terre, oignon, caséinate de sodium (LAIT), antioxydants (E306,E304)), tomate 11,25 % (tomate, dioxyde de silice), matière grasse végétale (huile de tournesol, sirop de glucose, protéines de LAIT), sel, échalote, herbes de Provence, poivre. * contient du GLUTEN. ALLERGÈNES. Fabriqué dans un atelier utilisant: soja, blé, œufs, poisson, céleri, moutarde, sulfites.
Conseil de stockage Conserver dans un endroit frais et sec.
NOS ENGAGEMENTS
Approuvé par Notre repas déshydraté Aptonia est approuvé par notre diététicienne et notre panel de testeurs.
Test Produit Tous les produits Aptonia sont testés à chaque étape de leur développement par nos partenaires techniques et des consommateurs afin de répondre du mieux possible à leurs besoins.
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