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386 kcal d'énergie dans 100 g (poids déshydraté).

  • GROUPE 3 Nutrition - DESSERT CRUMBLE POMME BANANE FORCLAZ - Nutrition
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Réf : 8553377
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GROUPE 3

Dessert trekking façon crumble pomme banane 70 g FORCLAZ

FORCLAZ
4.7/5
Décathlon
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Notre équipe passionnée de trekking a conçu ce dessert pour vos activités physiques (trek) avec un apport énergétique adapté pour un poids minimal : 70 g. 386 kcal d'énergie dans 100 g (poids déshydraté du dessert 70 g). Poids final réhydraté : 150 g.

SES AVANTAGES

Facilité d'utilisation Préparation rapide (3/5 min) et facile grâce à sa graduation d'eau à l'intérieur
Apport énergétique 386 Kcal pour 100 g déshydraté et 150 g réhydraté.
Facilité de transport Sachet taille 15 x 15 x 2,5 cm. Poids total 70 g.

INFORMATIONS TECHNIQUES

Conseils d'utilisation

Ouvrir le sachet et ramener les deux extrémités de façon à ce qu'elles se touchent entre elles, afin de bien ouvrir le fond du sachet, comme une assiette creuse.
Ajouter 100 ml d'eau chaude ou frémissante (niveau 3) puis mélanger à l'aide d'une cuillère, fermer le zip. Remuer le sachet régulièrement durant la réhydratation. Attendre 3 à 5 minutes. Ouvrir, remuer à nouveau et consommer.
Il est possible de réhydrater le crumble à froid, avec du lait par exemple, il faut alors prévoir plus de temps

Déshydratation ou lyophilisation ?

La plupart de nos aliments sont lyophilisés (à l'exception des épices, du riz et des pâtes). C’est un procédé de sublimation (passage de l'eau de l'état solide à l'état gazeux directement). Cela permet de conserver toutes les qualités nutritionnelles des ingrédients choisis pour les recettes (contrairement aux autres procédés de déshydratation). Cela permet aussi, et c’est très important, de garder intact le goût des aliments et de limiter l’utilisation de conservateurs.

Comment sont préparés les produits?

Notre gamme de repas lyophilisés est fabriquée en France.
La viande de bœuf (origine France) est cuite à basse température (environ 70°C) entre 45 minutes et 1 heure avant d'être déshydratée. Les autres ingrédients (féculents, ...) sont lyophilisés séparément.
Tous les ingrédients sont ensuite réunis, avec les épices et les herbes aromatiques, en fonction des recettes préparées. Enfin, ils sont mis en sachets kraft individuels.

Poids et dimensions

Poids réhydraté : 150 grammes
Poids sec : 50 grammes
Dimensions : 15 x 15 x 2,5 cm
Poids total : 70 grammes avec sachet

Tableau nutritionnel

Valeurs nutritionnelles : 50 g | 100 g
Valeurs énergétiques : 816 kJ - 193 kcal | 1632 kJ - 386 kcal
Matières grasses : 1,9 g | 3,8 g
dont acides gras saturés : 1,7 g | 3,4 g
Glucides : 41,0 g | 83,0 g
dont sucres : 32 g | 63 g
Protéines : 1,4 g | 2,8 g
Sel : 0,1 g | 0,2 g

Poids

0,07 kg

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COMPOSITIONS / CONSEILS

Composition Préparation pour spécialité de fruits pomme-banane façon crumble. Ingrédients : Flocons de pomme 31,2% (pomme 65%, amidon de maïs, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol), flocons de banane 31,2%, crumble de biscuit 20% (farine de BLÉ*, sucre, huile de coprah, poudres à lever: pyrophosphate disodique, bicarbonate de sodium, sel), sucre. *Contient du GLUTEN Peut contenir des traces éventuelles de : ŒUF, LAIT, SULFITES, CÉLERI, POISSON, CRUSTACÉS, SÉSAME, FRUITS A COQUES, MOUTARDE, MOLLUSQUES, SOJA.
Conseil de stockage Conserver dans un endroit frais et sec.

NOS ENGAGEMENTS

Approuvé par Toute l'équipe de conception a eu l'occasion de tester ce dessert crumble pomme banane tout au long de son développement, lors de ses sorties fréquentes dans le massif du Mont Blanc, où se situent les bureaux de Forclaz, la marque du Trekking chez Décathlon. Notre dessert déshydraté est approuvé par une diététicienne et un panel de testeurs.
Test Produit Tous nos produits alimentaires sont testés à chaque étape de leur développement par nos équipes et des consommateurs afin de répondre du mieux possible à leurs besoins.

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